CENTRE DE FORMATION POUR LES METIERS
DE L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE

L’entreprise familiale DEMEUSY est une entreprise centenaire reconnue dans le domaine de la Boulangerie, Pâtisserie avec ses 13 magasins et ses 140 professionnels et Experts.

La maison Demeusy dont la mission principale sera de participer à la mise en place de la qualité des produits et services et/ou leur mise en conformité réglementaire, sur l’ensemble des process et structures de l’entreprise recherche son :

 

 

 

Assistant(e) qualité R&D

 

Missions

Qualité :

Participe au maintien et à l’amélioration du système d’assurance qualité et des contrôle qualité définis avec sa hiérarchie

Participe à la mise à jour des plans HACCP, des procédures de nettoyage

Participe à la gestion des réclamations et des demandes clients

Gère les commandes de produits d’hygiène et des équipements de protection individuelles et assure le lien avec les prestataires de vêtements de travail

Réalise les formations Hygiène, sécurité et Covid

Prépare les Audits clients et les contrôles des services de l’Etat

Suit le plan et les résultats d’analyses

Analyse les non-conformités et propose des mesures correctives

Réalise les contrôles Qualité dans les différents services

Met en place des procédures Qualités et contrôle la conformité d’application

Sensibilise les équipes à une démarche qualité

Met à jour le système de référencement des fournisseurs (base de données contractuelles : gestion des fiches techniques, des allergènes…)

Participe aux audits internes

 

Recherche et développement :

Participe à la recherche et au développement des nouveaux produits

Etablit les modes opératoires, les fiches recettes et les coûts de revient de chaque produit en collaboration avec les équipes techniques

 

Amélioration continue :

Est force de proposition d’amélioration continue

Participe à l’amélioration de l’ordonnancement de production

 

Profil

Diplômé(e) d’une formation supérieure dans le domaine de la Qualité avec une première expérience sur un poste similaire

Vous disposez d’une grande rigueur, fiabilité et d’un sens de l’organisation et du détail

Vous avez un très bon relationnel

Vous appréciez travailler en équipe, collaborer et coopérer avec autrui

 

Lieu de travail

Le poste est situé à Bavilliers (90)

 

Conditions proposées

Contrat à durée indéterminée

Avantages : Réductions tarifaires

Horaires : Du lundi au vendredi

Travail en journée

Rémunération supplémentaire : Prime annuelle

 

Contact

Pour postuler, envoyez CV et lettre de motivation à c.pequignot@groupe-demeusy.fr